Постное овсяное печенье с бананами

Instructions

1. 1

   Измельчить 100 гр. овсяных хлопьев в блендере.

2. 2

   Размять вилкой 2 банана. Добавить 1/2 ч. л. соды гашеной 1 ст. л. яблочного уксуса. Далее добавить 1 щепотку соли, 50 гр. сахара и 1 ч. л. корицы и 50 мл. растительного масла. Смешать.

3. 3

   Затем добавить 100 гр. ц/з пшеничной муки, измельченные овсяные хлопья и 1 ч. л. разрыхлителя. Смешать. Добавить 50 гр. грецких орехов. Оставить на 10 минут.

4. 4

   При помощи двух ложек выложить тесто на противень, застеленный пергаментом. Придать заготовкам плоскую форму.

5. 5

   Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 18-20 минут.