Портобелло, фаршированные рисом и фетой
Instructions
-
1
Портобелло аккуратно помыть, обсушить, срезать ножки (не понадобятся), слегка смазать оливковым (или растительным) маслом.
-
2
В миске соединить горячий рис, фету (предварительно покрошить), зеленый лук и остальные травы, соль и перец.
-
3
Начинить грибы рисом, выложить на противень, застеленный фольгой и поместить в разогретую до 190 градусов духовку. Запекать 15-20 минут.