Пицца со шпинатом, помидорами и клубникой

Instructions

1. 1

   Тесто можно приготовить заранее согласно нашим рекомендациям.

2. 2

   Очистите и нашинкуйте соломкой шалот. Разрежьте пополам черри. моцареллу натрите на крупной терке.

3. 3

   Смешайте в миске оливковое масло, бальзамический уксус, табаско и щепотку морской соли.

4. 4

   Выложите на противни 2 круга теста, смажьте подготовленной заправкой. Распределите по основам шпинат, лук и помидоры. Посыпьте сыром. Выпекайте при 250 °С 10–12 мин.

5. 5

   Нарежьте средними кусочками клубнику, кинзу измельчите.

6. 6

   Достаньте пиццу, выложите клубнику и посыпьте кинзой. Готовьте еще 1 мин. под грилем и подавайте.