Пита без дрожжей на сковороде (Хлебная лепешка с кармашком)
Пита — это круглая лепешка, полая внутри. Поэтому ее очень удобно наполнять различными начинками по своему вкусу. Заполнив омлетом и колбасой, получите завтрак, а котлетой и овощами — обед или…
Instructions
-
1
В глубокую чашу добавить муку, соль, растительное масло и горячую воду. Замешать тесто.
-
2
Дать тесту отдохнуть 20 минут под пищевой плёнкой.
-
3
Обмять тесто и сформировать колбаску.
-
4
Разделить ее на 4 равные части, из которых сформировать шарики.
-
5
Раскатать каждый шарик на тонкие, круглые лепешки толщиной 3-5 мм.
-
6
Обжарить лепешки на разогретой сковороде.
-
7
Сначала с одной стороны до золотистости, затем с другой.
-
8
Перевернуть лепёшку ещё один раз и подождать, пока она надуется и сформируется кармашек.
-
9
Затем обжарить ещё по 30 секунд с каждой стороны.
-
10
Пита готова.
-
11
Получаются вкуснейшие хлебные лепешки.
-
12
Магазинный хлеб не может сравниться с этой свежей выпечкой.
-
13
Всем приятного аппетита!
-
14
Больше кушайте, никого не слушайте!
Пита — это круглая лепешка, полая внутри. Поэтому ее очень удобно наполнять различными начинками по своему вкусу. Заполнив омлетом и колбасой, получите завтрак, а котлетой и овощами — обед или ужин. Рецепт очень простой с минимальным количеством ингредиентов.
