Печенье с тыквой
Instructions
-
1
Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Порей и зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде масло, обжарить тыкву, 3 мин. Добавить порей, зеленый лук и чеснок, готовить еще 5 мин. Переложить овощи в миску, добавить сыр. Все перемешать.
-
2
Тесто раскатать, вырезать кружки
-
3
диаметром 12 см, на каждом сделать
-
4
по краю частые надрезы длиной 2 см.
-
5
Слегка смочить кружки водой.
-
6
Разогреть духовку до 200°С. Противень слегка смазать маслом, уложить на него кружки теста. Выложить
-
7
в центр кружков по 1 ст. л. начинки, собрать надрезанные края к центру. Выпекать 10 мин.