admin

Печенье с тыквой

Instructions

  1. 1

    Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Порей и зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде масло, обжарить тыкву, 3 мин. Добавить порей, зеленый лук и чеснок, готовить еще 5 мин. Переложить овощи в миску, добавить сыр. Все перемешать.

  2. 2

    Тесто раскатать, вырезать кружки

  3. 3

    диаметром 12 см, на каждом сделать

  4. 4

    по краю частые надрезы длиной 2 см.

  5. 5

    Слегка смочить кружки водой.

  6. 6

    Разогреть духовку до 200°С. Противень слегка смазать маслом, уложить на него кружки теста. Выложить

  7. 7

    в центр кружков по 1 ст. л. начинки, собрать надрезанные края к центру. Выпекать 10 мин.