Печенье с мармеладом

Instructions

1. 1

   В миске соединить муку, сливочное масло, сахар, цедру и корицу. Растереть руками в крошку.

2. 2

   Постепенно добавить молоко и замесить мягкое тесто. Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

3. 3

   Разогреть духовку до 180°C. Тесто раскатать до толщины 0,5 см. Большой формочкой вырезать сердечки. У половины печений вырезать серединку маленькой формочкой.

4. 4

   Собрать печенье на застеленном пергаментом противне. В серединку каждого выложить по кусочку мармелада.

5. 5

   Печенье поставить в духовку на 10-20 минут (в зависимости от размера печений), оно должно стать золотистым. Остудить. Приятного аппетита!