Печенье с лаймом и миндалем

Instructions

1. 1

   Разогреть духовку до 150°C. На противень положить пергаментную бумагу.

2. 2

   Сливочное масло взить с яйцом и сахаром в пышную пену, добавить цедру и сок лайма. Орехи просушить на сухой сковороде и нарезать небольшими пластинками. Муку просеять вместе с разрыхлителем, солью и ванилью. Замесить тесто.

3. 3

   Из теста сделать колбаску и нарезать небольшими пластинками.

4. 4

   Выпекать в духовке около 10 минут.

5. 5

   Еще теплое печенье поместить в пакет и засыпать сахарной пудрой, осторожно встряхнуть несколько раз, чтобы все печенье покрылось сахарной пудрой.