Печеный картофель с селедочным соусом
Вкусное,простое и быстрое в приготовлении бюджетное блюдо для домашнего ужина, также его можно подать в качестве горячей закуски на праздничный стол. В чем же польза этого блюда? Печеный картофель богат…
Instructions
-
1
Разогреть духовку до 220 градусов. Картофель помыть. Разрезать яблокорезкой, немного не доходя до конца.
-
2
Каждую картофелину положить на квадрат фольги, полить половиной столовой ложки оливкового масла и посыпать итальянскими травами с солью (мельница).
-
3
Завернуть. Сложить в форму для запекания и поставить в духовку на 20-25 минут.
-
4
Пока картофель запекается, приготовить соус. Лук и зелень порезать.
-
5
Добавить половинку вареного яйца, ломтики сельди.
-
6
Затем сметану и перец.
-
7
Пробить блендером.
-
8
Картофель легко прокалывается деревянной шпажкой, значит готов!
-
9
Кладем на тарелку картофель, вынимаем серединку, наполняем соусом, возвращаем серединку.
-
10
Приятного аппетита!
Вкусное,простое и быстрое в приготовлении бюджетное блюдо для домашнего ужина, также его можно подать в качестве горячей закуски на праздничный стол. В чем же польза этого блюда? Печеный картофель богат калием, необходимым для поддержания сердечно-сосудистой системы, а так же для будущих мамочек.
