Печеночные оладьи с хлебом

Instructions

1. 1

   Печень очистите, измельчите. Натрите черствый хлеб, добавьте к печени. Добавьте сливочное масло, соль, перец и вымешайте фарш.

2. 2

   Сформируйте лепешки из теста, обжарьте на растительном масле с двух сторон, при подаче полейте растопленным сливочным маслом.