Паэлья с морепродуктами и цыпленком
Instructions
-
1
На разогретой сковороде обжариваем зубчики чеснока целиком, далее на этом же масле обжариваем перец желтый и красный, нарезанный кубиком и лук красный кубиками.
-
2
Добавляем кусочки куриного филе, запанированные в крахмале, обжариваем до готовности.
-
3
Добавляем зеленый горошек, отварной рис, мидии в ракушке и очищенные креветки, соль, перец, специи карри, рубленную петрушку и тщательно перемешиваем.
-
4
Перед подачей украшаем листочками кинзы и дольками лайма.