Оригинальная шарлотка с черникой
Нежное крошкообразное тесто, сочная черника, что может быть вкуснее?
Instructions
-
1
Выложить в миску просеянную муку и сахар.
-
2
Добавить нарезанное сливочное масло кусочками.
-
3
Перетереть полученную массу в крошку.
-
4
Выложить половину полученной массы в прямоугольную форму, выстланную бумагой для выпекания. Распределить равномерно.
-
5
Выложить на массу чернику.
-
6
В оставшуюся мучную массу добавьте разрыхлитель, яйцо, сметану и ванильный сахар. Залить полученной массой черничный слой.
-
7
Выпекать в течении 35 минут при температуре 190°C.
-
8
Остудите и нарежьте на порционные кусочки.
Нежное крошкообразное тесто, сочная черника, что может быть вкуснее?