Овощная запеканка с семгой
Очень нежная запеканка получается и готовится быстро.
Instructions
-
1
Вода закипит, посолить и опустить капусту в воду. Поварить 5 минут. Тем временем подготовим другие ингредиенты: морковь почистить и потереть на крупной терке. Семгу порезать кубиками небольшими.
-
2
Соцветия откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. К капусте добавить морковь и семгу. Форму смазать постным маслом. Выложить овощи с рыбой и залить все заливкой.
-
3
Заливка. Смешать в миске молоко, яйца, перец молотый и тертый на крупной терке сыр. Соль я не добавляла, т.к. сыр и так соленый.
-
4
Выпекать в предварительно разогретой духовке 40 минут, при 180°C. Приятного аппетита!
Очень нежная запеканка получается и готовится быстро.