Овощи на гриле на костре

Instructions

1. 1

   Баклажаны и перец режем пополам. Баклажаны надрезаем по диагонали, смазываем оливковым маслом, солим.

2. 2

   Выкладываем на решетку овощи, обжариваем на углях с двух сторон до образования аппетитной корочки.

3. 3

   Выкладываем овощи на тарелки. Посыпаем баклажаны травами.

4. 4

   А перец солью.