Моллюски в соевом соусе

Instructions

1. 1

   Все продукты указаны из расчета на одну порцию. Для приготовления можно использовать абсолютно любых моллюсков, которые придутся по душе, это не столь важно. Их следует тщательно помыть.

2. 2

   Приготовить заливку для моллюсков. Нужно нарезать зеленый лук и укроп, растопить сливочное масло, добавить соевый соус и вино, после чего всё перемещать.

3. 3

   Выложить моллюсков на гриль, дождаться полуготовности и залить полученную ранее смесь внутрь. Готовка займет несколько минут. Снимать с решетки когда смесь внутри почти начнет закипать, стараясь не разлить заливку и сок.

4. 4

   Покрошить петрушку и посыпать приготовленное блюдо. Подавать с белым вином и лаймом.