Мини-шарлотки» Черничные» со взбитыми сливками

Instructions

1. 1

   Взбить яйца, добавить сахар, ещё раз взбить. Добавить сметану и перемешать.

2. 2

   Добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванилин, перемешать.

3. 3

   Аккуратно ввести чернику, разложить по смазанным формочкам.

4. 4

   Выпекать в разогретой до 200°C в духовке в течение 25 минут.

5. 5

   Сливки взбить до пиков, добавить сахарную пудру, ещё раз взбить и покрыть им маффины-шарлоточки. Украсить ягодами черники.