Лосось с кориандром и медом

Instructions

1. 1

   Семена кориандра размять в ступке. Перемешать в миске с соевым соусом, медом и цедрой лимона.

2. 2

   Филе лосося разрезать на 4 порционных куска. Поместить их в миску с маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 1 ч.

3. 3

   Разогреть в сковороде масло и обжарить филе, по 4 мин. с каждой стороны. Перед подачей полить лимонным соком.