Курица с яблоками в мускатном орехе.

Instructions

1. 1

   Выстилаем противень фольгой, она должна быть такого размера, чтобы мы могли положить курицу на одну ее часть и накрыть другой.

2. 2

   Курицу разрезаем по линии груди.

3. 3

   Натираем или обильно посыпаем курицу мускатным орехом. Затем, посыпаем его черным перцем мелкого и крупного помола, посыпаем крупной солью. Кладем на противень.

4. 4

   Яблоки режем пополам, вырезаем косточки, кладем рядом с курицей.

5. 5

   Закрываем фольгой, ставим в духовку нагретую до 220°C - на час.

6. 6

   Через час убираем верхнюю фольгу, поливаем курицу ее же соком и отправляем в духовку еще на 10 мин, чтобы она немного подрумянилась.