Курица в гратене
Instructions
-
1
Разогрейте духовку до 180°C.Нарежьте картофель тонкими кружочками.
-
2
Приготовьте соус: смешайте сметану и молоко, добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу.
-
3
Выложите один слой картофеля в большую овальную форму для запекания и полейте готовым соусом.
-
4
Следующим слоем выложите тонко нарезанное куриное филе и лук, нарезанный кольцами.
-
5
Повторите еще несколько слоев картофеля, соуса, лука и куриного филе. Верхним слоем будет картофель. Оберните форму фольгой и поставьте на противень. Запекайте 45 минут.
-
6
Снимите фольгу, увеличьте нагрев до 200°C. Посыпьте блюдо сыром и запекайте еще 10-15 минут до мягкости картофеля и образования румяной корочки.
-
7
Блюдо готово. Подавать его можно с овощами и зеленью. Приятного аппетита!