Куриные рулеты с грибами
Instructions
-
1
Мясо, посолить, поперчить.
-
2
Для приготовления маринада смешать вино, соевый соус, горчицу, чеснок. Мариновать мясо в течение 1 часа.
-
3
Если грибы вареные - пожарить с луком. Если маринованные - лук пожарить и перемешать с грибами. Можно добавить зелень.
-
4
На кусочки филе выложить грибы и свернуть в рулеты.
-
5
Противень застелить фольгой. Уложить рулеты, сверху смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Закрыть фольгой и запекать.
-
6
За 15 минут до готовности убрать сверху фольгу, чтобы рулеты подрумянились. Готовые рулеты разрезать на 2 части наискосок.
-
7
Подавать с легким овощным салатом.