Куриные крылья по-японски

Instructions

1. 1

   Крылья тщательно запанировать с мукой.

2. 2

   В маленькой миске перемешать соус соевый, воду, сахар и мирин. Затем выдавить чеснок и добавить его в соевый соус.

3. 3

   Нагреть масло в сковороде и обжарить крылья до золотистого цвета.

4. 4

   Когда обжарятся сверху, сделать небольшой огонь, слить масло из сковороды и залить приготовленным соусом. Поворачивать в процессе, чтоб все были в соусе. Обжарить до слегка коричневого цвета. Не слишком долго, чтобы не пересушить.

5. 5

   Готовые крылья посыпать кунжутом погуще.