Куриное филе с яблоками

Instructions

1. 1

   Филе замариновать в смеси соуса, сока и имбиря, не меньше чем на 30 минут.

2. 2

   На небольшом кол-ве растительного масла обжарить филе с двух сторон до готовности, сохранять тёплым. Яблоко нарезать пластинами, сбрызнуть соком лайма, обжарить с двух сторон на растительном масле.

3. 3

   Второе яблоко запечь, очистить от кожицы и семян, пюрировать при помощи блендера.

4. 4

   На подогретую тарелку положить несколько ложек яблочного пюре, выложить филе, гарнировать ломтиками яблока.