Кулебяка с яблоками и корицей

Instructions

1. 1

   Внимание! Ложки и стакан используются обычные, не от хлебопечки. В ведерко хлебопечки налить теплое молоко. Добавить яйцо, 2 ст.л. сахара и соль.

2. 2

   Затем, добавить растительное масло и 30г размягченного сливочного масла.

3. 3

   Далее, просеянную муку и дрожжи.

4. 4

   Выбрать программу для замеса дрожжевого теста. В моей хлебопечке 1 час, 30 мин. Приготовить тесто.

5. 5

   Пока тесто готовится, сделать начинку. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Порезать кубиками.

6. 6

   В сковороде растопить сливочное масло. Добавить яблоки, коричневый сахар и корицу.

7. 7

   Тушить на небольшом огне до мягкости яблок.

8. 8

   Готовое тесто вынуть из хлебопечки, Руки и стол, припылить мукой. Немного теста оставить для украшения кулебяки. Придать тесту овальную форму. Выложить остывшую яблочную начинку.

9. 9

   Соединить края кулебяки и защипать.

10. 10

    Из оставшегося теста сделать украшение для пирога,

11. 11

    Украсить пирог, как подскажет фантазия. Поставить на 20 минут в теплое место на расстойку. Включить духовку, нагреть до 200 градусов.

12. 12

    Кулебяку смазать взбитым яйцом или сладким чаем. Поставить в духовку.

13. 13

    Выпекать 30 минут ("+"-"5 мин., зависит от капризов духовки).

14. 14

    Приятного аппетита!