Креветки ЭБИ ГРИЛЬ

Instructions

1. 1

   Креветки очистить, оставив только хвостики. Обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

2. 2

   Приготовить соус. Мелко нарезать лук и раздавить чеснок, натереть на терке пармезан. Лук и чеснок обжарить до золотистого цвета, влить белое вино и выпарить пару минут на небольшом огне, затем влить сливки и, не дожидаясь пока загустеет соус, добавить в него пармезан, посолить и поперчить.

3. 3

   Креветки смешать с соусом.