Котлеты по-итальянски с кедровыми орешками
Instructions
-
1
Отварить пасту как указано на упаковке. Можно использовать ранее отваренные макароны.
-
2
Измельчить их в блендере.
-
3
Использую смешанный фарш (свинина-куриное филе 1:1, лук, чеснок, соль и перец по вкусу). В него добавить измельченную пасту.
-
4
Затем добавить натертый сыр.
-
5
Измельченную зелень.
-
6
Крупно порубленные кедровые орешки. Вымешать до однородности, добавить по вкусу соль, перец.
-
7
Мокрыми руками сформировать котлетки.
-
8
Обернуть каждую котлетку в ленточку бекона.
-
9
Жарить котлетки на растительном масле с четырех сторон до готовности. Подавать горячими. Приятного аппетита!