Котлетки по-французски

Instructions

1. 1

   Нарезать куриное филе мелкими кусочками. Добавить яица и сметану. Перемешать.

2. 2

   Зелень нарезать, чеснок - нарезать мелко, раздавить или натереть на терке.

3. 3

   Курицу посолить,поперчить, положить специи, чеснок и зелень. Перемешать. Добавить муку, перемешать и оставить на 10 мин.

4. 4

   Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить котлеты до румяной корочки, выкладывая их ложкой на сковороду.