Колбаски на веточках розмарина
Если вы идете на пикник, чтобы приятно провести время с друзьями, а не стоять у костра, раздувая угли, о еде стоит побеспокоиться заранее. Прекрасным вариантом будут колбаски, приготовленные дома. На…
Instructions
-
1
Каждую колбаску проткнуть тонкой спицей по всей длине и нанизать на веточку розмарина.
-
2
Мяту вымыть, обсушить, измельчить и перемешать с йогуртом. Посолить по вкусу.
-
3
Разогреть сухую сковороду и обжарить колбаски, по 4 мин. с каждой стороны. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 10 мин.
-
4
На пикнике положить колбаски на тонкие лепешки и полить йогуртовым соусом.
Если вы идете на пикник, чтобы приятно провести время с друзьями, а не стоять у костра, раздувая угли, о еде стоит побеспокоиться заранее. Прекрасным вариантом будут колбаски, приготовленные дома. На природе их останется только завернуть в лаваш и подать с йогуртовым соусом.
