Кисло-сладкие свиные ребра по-китайски

Instructions

1. 1

   Нарежьте свиные ребра.

2. 2

   Запекайте ребра 1ч. 30 мин. в предварительно разогретой духовке до 160°С (до золотистой корочки).

3. 3

   Смешайте соевый соус, сахар, вино, перец в большой кастрюле и доведите до кипения.

4. 4

   Добавьте в соус имбирь и кусочки ананаса. Растворите крахмал в холодной воде, добавьте к соусу, и как только он загустеет снимите с огня.

5. 5

   Полейте соусом ребра и подавайте к столу.

6. 6

   "В состав рецепта входит уксус. Я здесь не добавляла. Может быть кому то нравится по-кислее, это уже дело вкуса."