Каридес гювеч
Каридес гювеч можно употреблять, как самостоятельное блюдо, а так же с отварным рисом или пастой.
Instructions
-
1
Королевские креветки.
-
2
В растительном масле обжарить лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета, добавить мелко нарубленный чеснок. Затем положить перец, нарезанный кубиками, тушить 5-7 мин. Положить грибы, нарезанные пластинками( 5-7 мин.), помидоры, очищенные от кожуры, влить томатный сок и тушить пока немного не выпариться влага. Посолить, поперчить. Добавить креветки, зелень.
-
3
Через 5 минут овощи с креветками переложить в горшок (форму, противень), посыпать сыром и поставить в духовку на 15 минут.
Каридес гювеч можно употреблять, как самостоятельное блюдо, а так же с отварным рисом или пастой.