admin

Карась, запечённый с помидорами

Простой рецепт для любителей речной рыбы. Томаты придают сочность и приятную кислинку.

Instructions

  1. 1

    Карася выпотрошить, хорошо помыть. По бокам сделать разрезы. Посолить, поперчить, посыпать специями для рыбы.

  2. 2

    Помидоры нарезать на дольки.

  3. 3

    В форму лля запекания положить карася. Обложить рыбу дольками помидоров. Внутрь тоже положить пару кусочков. Полить растителным маслом.

  4. 4

    Запекать в заранее разогретой духовке 40-50 минут (зависит от размера рыбы).

  5. 5

    Температура духовки - 200 градусов.

Простой рецепт для любителей речной рыбы. Томаты придают сочность и приятную кислинку.