Капкейки шоколадные с вишней

Instructions

1. 1

   Из свежей вишни удалить косточки, если вишня замороженная, разморозить и дать стечь соку.

2. 2

   Шоколад растопить с маслом и немного остудить.

3. 3

   Взбить яйца с сахаром, добавить шоколадную смесь и коньяк, а затем муку и разрыхлитель. В последнюю очередь добавить вишню. Все хорошо перемешать.

4. 4

   Для украшения можно использовать маскарпоне + ванильный сахар и немного сока от размороженной вишни