Испанская паста по-русски (La pasta espanola en ruso)

Instructions

1. 1

   Макаронные изделия варить 8 минут в подсоленной воде.

2. 2

   Нашинковать мелко лук. Налить на сковороду масло, разогреть на огне. Выложить на сковороду лук, слегка поджарить. Добавить к луку томатную пасту, прожарить. Сковороду снять с огня.

3. 3

   Макароны промыть в горячей воде и откинуть на дуршлаг. Смешать с томатным соусом и оставить остывать.

4. 4

   Колбасу нарезать тонкими брусочками длиной 2 см. Каждый брусочек колбасы разместить внутри оливки. Сыр нарезать тонкими треугольниками со стороной примерно 3 см. Миндаль покрошить вдоль.

5. 5

   Внутрь каждого "сапожка" положить: 1-2 ломтика грибов, миндаль, сыр, оливку с колбасой.

6. 6

   "Сапожки" аккуратно выложить на тарелку для микроволновой печи. Блюдо поместить в микроволновую печь на 3 минуты.

7. 7

   Приятного аппетита!