Запечённая рыба в «зелёной» панировке

Instructions

1. 1

   Крошки, укроп и петрушку прокрутить в блендере.

2. 2

   Сыр потереть на мелкой тёрке и добавить к крошково-укропной смеси. В мисочку налить растительное масло. В другую мисочку высыпала зеленую смесь. Филе опустить в масло и обкататать в зеленой панировке (я рыбу не солила, но можно присолить).

3. 3

   В форму и в духовку при температуре 220°C, минут на 15-20. Очень вкусная сырная корочка получилась. Не очень зеленая - петрушку и укроп выгребла из остатков, надо бы побольше.