Запеканка с форелью и брокколи

Instructions

1. 1

   Брокколи заранее разморозить, дать хорошо стечь жидкости поместив для этого в дуршлаге, сделать это можно с вечера. Филе рыбы порезать кусочками. Смешать брокколи, рыбу посолить, перемешивать аккуратно, сложить в форму смазанную сливочным маслом.

2. 2

   Смешать, яйца, молоко, тертый сыр, муку и перец, если нужно подсолить. Залить этой смесью рыбу с брокколи.

3. 3

   Поставить в разогретую до 180°C духовку до готовности, примерно мин. на 40.