Ингредиенты
- специи "10 овощей" – 1/2 ч. л.
- креветки отварные очищенные среднего размера – 6 шт.
- соль – 1/2 ч. л.
- кукуруза консервированная – 1 ст. л.
- укроп сушеный – 1/2 ч. л.
- яйцо вареное – 1 шт.
- лук зеленый – 1 перо
- укроп – 1 веточка
- петрушка – 1 веточка
- яйцо (целая скорлупа) – 3 шт.
- желатин в порошке – 1 ст. л.
Инструкция
- Креветки опустить в подсоленную кипящую воду со специями. Когда вода вновь закипит, вынуть креветки шумовкой. Отвар процедить, развести им желатин согласно инструкции.
- Яйцо и зелень измельчить, разложить вместе с кукурузой и креветками по скорлупкам. Залить раствором желатина.
- Поместить скорлупки с заливным в ячейки из-под яиц, остудить и отправить в холодильник на ночь.
