Заваренные сырные шарики

Instructions

1. 1

   Разогреть духовку до 200 градусов. Два противня застелить бумагой для выпечки.

2. 2

   В сотейнике разогреть воду, добавить масло, соль, перец, помешивая, довести до кипения. Снять с огня.

3. 3

   Порциями добавить муку, помешивая ложкой до тех пор, пока тесто не будет отставать от стенок посуды. Затем вбить яйца по одному.

4. 4

   Добавить в тесто петрушку, зеленый лук, сыр и цедру, снова перемешать.

5. 5

   Выложить чайной ложкой тесто в виде шариков на противень.

6. 6

   Выпекайть в духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Подавать теплыми.