Быстрая поджарка из говядины
Поджарка из говяжьего фарша и овощей, особую пикантность здесь придает вустерский соус.
Instructions
-
1
Разогреть в большой сковороде масло, выложить фарш. Посолить, поперчить, добавить листья тимьяна. Жарить, помешивая и разбивая комочки лопаточкой.
-
2
В комбайне нашинковать лук, морковь и сельдерей. Когда фарш подрумянится, добавить листья розмарина, вустерский соус, раздавить чеснок. Через пару минут всыпать овощи. Готовить на среднем огне, помешивая.
-
3
Добавить нарезанную петрушку. Приятного аппетита!
Поджарка из говяжьего фарша и овощей, особую пикантность здесь придает вустерский соус.
