Буррито с курицей и перцем

Instructions

1. 1

   Филе нарезать полосками и обжарить на растительном масле до готовности. Добавить пластинки чеснока за 30 секунд до окончания жарки.

2. 2

   Лук нарезать полукольцами, перец — полосками. Обжарить 1-2 минуты на растительном масле.

3. 3

   К перцу, луку и мясу добавить фасоль и прогреть 1 минуту. Посолить и поперчить по вкусу.

4. 4

   Добавить соус и прогреть 1 минуту.

5. 5

   На тортилью выложить немного начинки. Сверху разложить свежую зелень.

6. 6

   Сверху посыпать натертым сыром. Загнуть тортилью снизу. А потом — трубочкой.

7. 7

   Перед подачей поставить буррито в микроволновку на 1-2 минуты или в духовку при 180 °С на 5-6 минут для расплавления сыра. Подавать со свежими овощами.