admin

Брускетта с домашним сыром и хумусом

Instructions

  1. 1

    Бланшировать горох, добавить карри и сливочное масло. Посолить по вкусу.

  2. 2

    Хуммус. Бланшированный зеленый горох соединить с солью, маслом чесноком, кунжутной пастой – измельчить в блендере.

  3. 3

    Тост смазать сливочным сыром, выложить домашний сыр, добавить хуммус, зеленый горох, жареные слайсы кабачков.

  4. 4

    Полить соусом песто и украсить веточкой кинзы.