Болгарский перец с морковью в пароварке
Болгарский перец с морковью в пароварке получается просто замечательным! Готовые перцы можно подать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Instructions
-
1
Очистите и нарежьте лук кубиками, обжарьте на растительном масле, добавьте натертую на крупной терке морковь. Посолите и добавьте сахар по вкусу. Тушите 5 минут.
-
2
Болгарский перец аккуратно очистите от семечек и перегородок. Начините «стаканчики» тушеной морковью.
-
3
Готовьте на пару 30 минут или потушите с добавлением помидоров или томатной пасты.
Болгарский перец с морковью в пароварке получается просто замечательным! Готовые перцы можно подать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.
