Баранья нога запеченая

Instructions

1. 1

   Баранью ногу натереть солью, специями и нашпиговать чесноком.

2. 2

   Из аджики и майонеза приготовить соус. Тщательно обмазать мясо полученным соусом и оставить мариноваться на несколько часов, лучше на ночь. Тщательно завернуть ногу в два слоя фольги.

3. 3

   Запекать в разогретой до 180°C духовке 3-4 часа (в зависимости от веса ноги).

4. 4

   Подавать с печеным картофелем и зеленым салатом.