Ароматная запеченная дорада

Instructions

1. 1

   Дораду выпотрошить, вынуть жабры, очистить.

2. 2

   Посолить с одной стороны слегка, выложить соленой стороной в форму для запекания.

3. 3

   С внешней стороны сделать ножом надрезы и вложить тонкие дольки лимона.

4. 4

   Чуть посолить. Приправить свежемолотым перцами. Полить соевым соусом, добавить лавровый лист и оставить на 2 ч при комнатной температуре.

5. 5

   Сбрызнуть рыбку маслом и запекать при 200 °С до подрумянивания, 15-20 минут, зависит от духовки.