Аппетитные пончики

Instructions

1. 1

   Дрожжи развести в теплом молоке, всыпать туда же сахар и поставить в теплое место на 20 минут.

2. 2

   Муку просеять в глубокую миску, сделать углубление в горке из муки, влить туда молоко с дрожжами, желтки, растопленное сливочное масло, соль на кончике ножа. Замесить тесто и поставить в теплое место подходить на 30-40 минут.

3. 3

   Когда тесто подойдет, раскатать его в пласт толщиной 1,5 см.

4. 4

   Вырезать стаканом кружки. По середине каждого кружка меньшим диаметром сделать дырки и оставить их расстояться на 10 минут. Затем обжарить на растительном масле. Посыпать сахарной пудрой.