Сырники в красивом оформлении можно подать в новогоднюю ночь в качестве лёгкого десерта. В духовке они готовятся без добавления масла и муки, что делает их не только вкусными, но и более полезными. Разнообразие форм для выпечки сделает их ещё и необычными визуально. Такие сырники прекрасно разнообразят праздничный стол во время чаепития, дополните их различными топпингами, и вкус раскроется с новой стороны.
Рубрика: рецепт
-

Стирфрай из свинины и брокколи по-китайски
Стирфрай из свинины и брокколи по-китайски — штука совершенно замечательная. А разве нет? похрустывающие овощи, вкусное мясо, яркие краски и аромат.. что может быть лучше…Стирфрай — это технология приготовления, при которой еда быстро обжаривается на раскаленной сковороде в малом количестве масла и готовится буквально за считанные минуты.
-

Салат из картофеля с белыми грибами и красным луком
Этот салат настолько сытный, что может заменить целый обед. Подавайте его в теплом виде.
-

Тирамису с карамельно‑ореховой начинкой
Внешне — классический тирамису с ровным слоем крема и посыпкой какао, но в середине скрывается приятная хрустящая прослойка с солёной карамелью и жареным фундуком. Контраст текстур и вкусов остаётся сюрпризом до первого укуса.
-

Салат «Зимняя сказка»
В холодные зимние дни так хочется чего-то тёплого, уютного, но при этом свежего и необычного, правда? Чего-то, что напомнит о ярких красках и подарит ощущение праздника. Салат «Зимняя сказка» — это именно такое блюдо. Он сочетает в себе нежность запечённых овощей, пикантность сыра, хруст орехов и освежающую нотку цитруса. Идеально подходит для уютного вечера или праздничного стола, когда хочется удивить и порадовать близких чем-то особенным.
-

Домашние колбаски из ливера (сохъта)
Это блюдо традиционное для карачаево-балкарской кухни, которая на протяжении многовековой истории выработала самобытную и весьма богатую традицию правил приготовления и приема пищи, тем самым являя собой классический пример «кавказскости» в кулинарии. Карачаевцы и балкарцы – это близкородственные тюркоязычные коренные народы Северного Кавказа, проживающие в основном в двух республиках России – Карачаево-Черкессии и Кабардино-Балкарии. В карачаево-балкарской кухне наиболее распространены блюда из мяса в жареном и вареном виде, которые подают как первые блюда, а бульон от мяса – в качестве второго блюда.




