рецепт
Капуста, квашенная с клюквой и яблоками
Квашенную с клюквой и яблоками капусту готовили на Руси издавна! Рубили сечкой и укладывали в бочки, вперемежку с кислой антоновкой.…
Салат «Кальмаровый пир»
Отличная закуска на праздничный стол! Готовить её просто и быстро, а получается вкусно и необычно!
Соус биск из креветочных панцирей
Соус биск из креветочных панцирей имеет весьма отдаленное отношение к французской кухне. Говоря по правде, его вообще не существует. Это,…
Копченый лосось с редисом и щучьей икрой
Простой в приготовлении, но изысканный по вкусу салат, который украсит любой обед или ужин, особенно- праздничный. Брать можно любую рыбу…
Утка в афганском казане
Утка в афганском казане получается необыкновенно вкусной и нежной. Предлагаю приготовить ее с морковью, луком, чесноком и айвой. Айва сама…
Маринованная красная капуста с уксусом
Маринованная красная капуста с уксусом получается очень хрустящей, кисло-сладкой и совершенно нежесткой, несмотря на то, что готовится всего пару часов.…
Феттучини под соусом из крабов и кальмара
Это очень быстрое и в то же время изысканное блюдо, которое выигрышно смотрится на тарелке гостей.
Баклажановое мясо в пост
Не спешите думать, что баклажановое мясо в пост — легкомысленное кощунство. Такое название блюдо получило неспроста: очень уж питательны и…
Грибы с овощами и устричным соусом
Сварите к таким грибам с овощами гречневую лапшу соба – они идеально подойдут друг для друга.