Рубрика: рецепт

  • Десерт фруктово-сметанное желе

    Десерт фруктово-сметанное желе

    Вкусный и в меру сладкий десерт. Детям очень нравится. Подойдёт даже на праздничный стол, можно сверху украсить ягодами.

  • Куриная грудка, фаршированная грибами

    Куриная грудка, фаршированная грибами

    Часть грибов идет на фарширование куриных грудок, а оставшаяся — для сливочного грибного соуса, на гарнир — гречневая каша. Не добавляйте вино в это блюдо, и тогда его можно готовить для детей. Вместо тимьяна можно использовать розмарин.

  • Рулеты из корейки в беконе с картофелем

    Рулеты из корейки в беконе с картофелем

    Очень хороший вариант горячего блюда на праздничный стол. Гости и родные будут довольны. Вкусно, сытно, оригинально.

  • Крабовый салат с пекинской капустой

    Крабовый салат с пекинской капустой

    Крабовый салат с пекинской капустой — лёгкое и хрустящее блюдо, которое сочетает свежесть овощей с нежным вкусом морепродуктов. Основные ингредиенты обычно включают крабовые палочки, пекинскую капусту, яйца, огурцы и консервированную кукурузу, а заправку чаще всего делают на основе майонеза или йогурта.

  • Салат «Зимний ангел»

    Салат «Зимний ангел»

    Это лёгкий, утончённый салат для праздничного стола из простых ингредиентов. «Зимний ангел» покорит вас своей свежестью и нежным вкусом.

  • Соус цахтон

    Соус цахтон

    Подайте этот соус к мясу и ощутите всю остроту и пикантность кавказкой кухни.

  • Ливийский соус из тыквы

    Ливийский соус из тыквы

    Подавайте соус к свежим овощам, нарезанным дольками.

  • Курица на банке с картошкой в духовке

    Курица на банке с картошкой в духовке

    Курица на банке с картошкой в духовке — обоснованная попытка рационализации процесса: одновременного приготовления основного блюда и гарнира к нему. Но есть нюансы. Стоит учитывать, что картофелю требуется меньше времени на приготовление, чем целой курице. А конструкция выстраивается довольно сложная: противень, банка с водой, курица верхом на ней, да еще и картофель вокруг. Согласитесь, есть риск, что что-то пойдет не так. Поэтому если вы запекаете курицу на банке впервые, то советуем делать это без картошки — просто налить немного воды в противень. Но если вы не новичок и хотите запечь все вместе, то это понятное решение. Все получится. Подсказка: если курица большая, то имеет смысл выложить картофель на противень через полчаса после начала ее запекания. Вообще говоря, курица на банке в духовке целиком — это незаслуженно подзабытый лайфхак советского времени: рецепт «курицы на банке» был тогда крайне популярен и активно передавался из уст в уста между продвинутыми хозяйками. Курица по этому рецепту получается восхитительной: нежная и сочная, с хрустящей корочкой. Что до специй и пряностей, то они могут быть любыми по вашему вкусу. Мы в нашем рецепте предлагаем примерный набор, а вы можете импровизировать.

  • Торт сливочный с бананом

    Торт сливочный с бананом

    Этот торт печётся быстро, получается нежный и вкусный. Он очень понравится гостям в новогоднюю ночь!

  • Салат с гребешками

    Салат с гребешками

    Вкусный, полезный, яркий и легкий салат для праздничного стола.