Рубрика: рецепт

  • Биточки в кукурузных хлопьях

    Биточки в кукурузных хлопьях

    Рецепт родился, когда автор обнаружила в шкафу хлопья, которые покупала внучке, но та не стала их есть из-за того, что они несладкие. Они очень пригодились, и биточки стали коронным праздничным блюдом.

  • Медовый человечек

    Медовый человечек

    В конце празднования Нового года на стол принято ставить торт. В семье автора обычно стол возглавляет торт из шоколадных коржей, пропитанных сгущённым молоком. Данная традиция существует уже давно: автор помнит, как в детстве бабушка выпекала коржи за несколько часов до главного праздника.
    У многих Новый год ассоциируется с пряничным человеком, поэтому можно испечь большой медовый торт в виде пряника!

  • Картофель с сыром и беконом

    Картофель с сыром и беконом

    Запечённый картофель с беконом и грибами под сырной корочкой идеально подойдёт для новогоднего стола.
    Очень вкусное блюдо: картофель получается мягким внутри, а бекон с грибами дают сок.

  • Салат с руколой и моцареллой

    Салат с руколой и моцареллой

    Салат с руколой и моцареллой отличается легким, поистине итальянским характером, который становится очевиден сразу после знакомства с ингредиентами блюда. Соус-заправка используется самый простой, очень популярный в Средиземноморье: из оливкового масла с бальзамическим уксусом. В общем, такой овощной салат, причем в приличном количестве, могут есть даже те, кто хочет избавиться от лишнего веса. Сухарики из белого хлеба не сильно влияют на калорийность, зато делают блюдо более сытным и аппетитным. Берем помидоры, руколу, моцареллу и базилик, соединяем с соусом, добавляем соль и перец по вкусу и перемешиваем. Посыпаем кедровыми орешками и наслаждаемся изумительным вкусом этого замечательного салата.

  • Рулеты из тортильи с салатом из фасоли и авокадо

    Рулеты из тортильи с салатом из фасоли и авокадо

    Рулеты из тортильи всегда очень выручают хозяйку. Их можно приготовить для пикника, подавать на закуску перед шашлыками или взять с собой в дорогу. Но и за праздничным столом, когда хочется накормить большую компанию, они будут весьма к месту. Рулеты можно подавать холодными, а можно обжарить на растительном масле.

  • Запеченная цветная капуста с горчицей

    Запеченная цветная капуста с горчицей

    Добавьте специи, чеснок и горчицу — и вы привычная цветная капуста приобретет островато-пряный вкус – рецепт ужина от Наны Рогава.

  • Макароны, фаршированные мясом, в духовке

    Макароны, фаршированные мясом, в духовке

    Приготовив макароны, фаршированные мясом, в духовке, вы получите очень сытное и аппетитное горячее, которое даст фору многим подобным. Только постарайтесь выбрать для него хорошие спелые помидоры: в процессе запекания они сделают блюдо более сочным. Какой сыр выбрать? Лучше, конечно, взять тот, что отличается ярким пикантным вкусом. Хотя если вы предпочитаете более деликатные сыры, смело используйте их. Подавать макароны, фаршированные мясом, следует, как говорится, «с пылу с жару»: так точно будет вкуснее.

  • Рыба под сырным соусом со шпинатом

    Рыба под сырным соусом со шпинатом

    Вкуснейший новогодний ужин за 15 минут. Готовьте, если ничего не успеваете в праздничный вечер. Гости и семья точно будут в восторге!

  • Салат «Праздничный»

    Салат «Праздничный»

    Простой в приготовлении салат, очень вкусный. Приготовьте и украсьте им свой праздничный стол!