Десерт
Торт Рождественское утро
Вкусный бисквитный торт с нежной начинкой из творожного сыра, кокосовой стружки и сгущённого молока с отделкой масляным кремом. Его можно…
Десерт из запеченных слив
Пряные запеченные сливы с амаретто и корицей, мороженое и миндальные лепестки.
Французский рецепт груш в вине
Сваренные в сиропе груши можно подать к столу не целиком, а надрезать их вдоль на три четверти длины, и затем…
Фруктовый салат со специями
Французы вечно соперничают с итальянцами: чьи дизайнеры шьют лучшую одежду, чье вино вкуснее, чьи машины быстрее, чьи женщины красивее и…
Красная рябина в сиропе на зиму
Однажды в ресторане русской кухни нам подали дичь, гарнировав гроздьями маринованной или моченой красной рябины. Ох, как же это было…
Ванильный макарон
Французские пирожные макарон (фр. macaron) готовят из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка и миндальной муки. В качестве начинки может…