admin
11 января, 2026

Лазанья мясная под томатным соусом

0 Comment

Ingredients

  • Базилик сушеный
  • Соль
  • Томаты в собственном соку
  • Сыр Моцарелла
  • Сыр твердый
  • Свиной фарш
  • Листы для лазаньи

Instructions

  1. Фарш поперчить, посолить, обжарить до готовности.
  2. Томаты очистить от кожуры, положить в чашу блендера, туда же слить оставшийся в банке сок, немного перемолоть.
  3. Получившуюся томатную пасту смешать с базиликом, перелить в сотейник, не доводя до кипения дать немного испариться влаге.
  4. Противень смазать пастой, выложить первый слой пластин. Далее фарш, тертый твердый сыр, полить пастой и выложить новый слой пластин. Сделать три подобных слоя. Верхний слой пластин посыпать моцареллой и полить оставшейся пастой.
  5. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.