Салат Итальянское чудо
Лёгкий, не калорийный, быстрый в приготовлении, вегетарианский салатик! На таком салатике можно сидеть на диете!
Ingredients
- Помидоры черри — 250 г
- Морковь (средняя, сладкая) — 1 шт.
- Салат (корн, руккола, батавия или любые три на Ваш вкус) — 50 г
- Масло оливковое (или рафинированное подслолнечное) — 30 мл
- Горчица (горькая) — 1 ч. л.
- Сок лимонный (свежевыжатый) — 2 ст. л.
- Пармезан (если нет, замените твердым любым сыром ) — 30 г
Instructions
- Помидорки черри 250 г. Разрезать на 4 части, удалив плодоножку.
- Морковь свежая сладкая 1 шт. - потереть на тёрке (тонкая длинная соломка).
- Салаты промыть, дать стечь воде на бумажном полотенце, порвать в чашку.
- Приготовить соус: масло, горчицу, сок лимона или яблочный уксус 1 ч. л., соль, перец. Влить всё в баночку и взболтать!
- Сверху потереть на мелкой терке пармезан.
- Очень вкусный, изысканный салат без особых хлопот, не прибавите лишних килограммов.
- Приятного аппетита!
Лёгкий, не калорийный, быстрый в приготовлении, вегетарианский салатик! На таком салатике можно сидеть на диете!