admin
11 января, 2026

Рыбный салат со свекольным желе и ароматным маслом

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 338.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • 300 г отварного филе камбалы
  • свекольное желе
  • 3–4 веточки кинзы
  • 2 огурца
  • соль
  • 1 ч. л. цедры апельсина
  • масло растительное
  • 3–4 веточки петрушки
  • 1 ч. л. цедры лимона

Instructions

  1. 1. В растительное масло добавить апельсиновую и лимонную цедру и дать настояться 30 мин.
  2. 2. Отварное филе камбалы нарезать кусочками. Огурцы и зелень вымыть, обсушить. Огурец нарезать кружочками, зелень разобрать на небольшие веточки.
  3. 3. Приготовленное заранее свекольное желе нарезать кубиками.
  4. Смешать рыбу, огурцы, зелень и свекольное желе. Посолить, поперчить и заправить ароматным маслом.